annonser:
Till startsidan
MAT & INSPIRATION
PÅ ALMÖ LIVS
KUNDSERVICE
ÖPPETTIDER
SKÖNARE SMS
Anmäl dig här för att få erbjudanden och utvalda tips till din mobil

Lekanders Jordgubbar

Redan på 30-talet sattes de första jordgubbsplantorna ner i marken på Tyfta Östergård och Mats Lekanders farmor Emilia började leverera solvarma, söta jordgubbar till societeten på Marstrand. Idag, omkring 70 år senare, är det hos Salt&Sill som en del av det röda sommarguldet från gården hamnar. Fortfarande är det familjens Lekander som planterar, rensar, vattnar, plockar, levererar och älskar. Älskar sina gubbar i nöd och lust. Idag är det Mats och hans hustru Gerda som driver gården. 30 år har gått sedan Mats, likt 8 generationer tidigare, tog över gården efter sin pappa Allan. Kärleken till gården är densamma som för 30 år sedan, även om evolutionen under årens gång förvisso satt sina spår. I stallet huserar till exempel numera Bed&Breakfast-gäster och de tidigare residerande grisarna har för länge sedan checkat ut. Sedan gubbpremiären på 30-talet har såväl jordgubbssorter som familjemedlemmar löst av varandra men kärleken till odlingen finns kvar. Och inte är väl det särskilt anmärkningsvärt i sig. På Tyfta har man nämligen samlat i stort sett alla de komponenter som får våra lyckohormoner att gå igång. Hav, skog, lantidyll och framför allt hela tjocka släkten. Sedan 1600-talet har Tyfta Östergård gått i arv från far till son och för tillfället ryms så mycket som fyra generationer på den lilla gården. Då och då lämnar döttrar och söner hemmet men i en sällan sinande ström återvänder de förr eller senare till nästet. Om inte annat när solen, regnet och fotosyntesen skapar röda små underverk bland jordgubbsplantornas bladverk.

Almö Livs, Centrumhuset, 471 60  MYGGENÄS | Tel: 0304 - 67 86 00 | E-post: info@almolivs.se | Webbyrå Impera